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食材明细
主料
千张
55克
黑木耳
5克
韭菜
90克
辅料
生抽
适量
盐
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜黑木耳炒千张 的做法步骤
1
食材:千张、黑木耳(已泡发清洗)、韭菜(已清洗切段)
2
将已泡发清洗好的黑木耳和千张放在案板上切成丝。
3
将已切好的千张和黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
4
烧锅倒油烧热,下入焯好的千张、黑木耳和切好的韭菜翻炒一下。
5
然后,加适量的生抽。
6
加适量的盐。
7
调味炒匀,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
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