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超级简单的小炒河虾

超级简单的小炒河虾的做法

1张图片

“一个超级简单的菜，零失败。而且只放生抽，不用怕调料调味不准。后放辣椒花椒不用怕焦了”

食材明细

主料

河虾 500

辅料

干辣椒 适量
花椒适量
老干妈 适量
辣椒油 适量
生抽适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

超级简单的小炒河虾的做法步骤

1
一点水，先把虾炒熟。
2
变红之后加干辣椒、花椒、生抽
3
翻炒一下，加老干妈和辣椒油。再加点生抽
4
完成，装盘。

小窍门

不用放盐，等等其他调味的。只需要加生抽就可以了，生抽有咸味鲜味。我比较懒，如果放葱姜蒜用油爆一下，肯定更好吃。

来自美食天下陶宏鹏的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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