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鸡蛋白菜煮粉丝

鸡蛋白菜煮粉丝的做法

3张图片

食材明细

主料

粉丝 50克
白菜 150克
鸡蛋 2只

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋白菜煮粉丝的做法步骤

1
食材：粉丝、白菜（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）
2
在鸡蛋中，加适量的料酒。
3
打成蛋液。
4
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
5
随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的白菜翻炒翻炒。
6
接着，合入粉丝，加适量的清水煮开至熟。
7
然后，合入炒好的鸡蛋翻动一下。
8
最后，加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
调味翻匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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