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蒸菜萝卜秧
为谁梳了妆
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食材明细
主料
萝卜秧
200g
辅料
油
10ml
面粉
100g
盐
一勺
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蒸菜萝卜秧的做法步骤
1
新买的萝卜秧清水洗干净,切段
2
将切好的萝卜秧控水,加入适量盐调味,可适当加点油
3
将面粉放置于案板上,萝卜秧完全粘面粉,放置蒸锅中
4
同上,完全粘面粉后上蒸锅蒸一刻钟15分钟即可
小窍门
注意萝卜秧洗完之后不能直接粘面粉,太湿蒸出来太黏糊,加食用油效果为了粘面粉
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为谁梳了妆
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使用的厨具:煮锅
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热菜
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