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板栗烧排骨
板栗烧排骨的做法步骤
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1准备好板栗 -
2排骨切好加入盐.、酱油、胡椒粉、五香粉、姜、提前腌制半小时入味。
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3油加热放入排骨煸炒
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4炒至两面金黄
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5加入水差不多没过排骨
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6放入板栗小火焖10分钟
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7最后放葱、辣椒、大火收汁oK
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8成品
小窍门
板栗买回来剥了壳后，有一层黑皮不好弄，可以用开水泡几分钟一剥就掉
