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双椒芝士烤虾

双椒芝士烤虾的做法

1张图片

食材明细

主料

基围虾 500G

辅料

生抽 2勺
盐 1小勺
姜 2片
青椒 1个
胡椒粉 适量
葱 3根
红椒 1个
芝士适量

微辣口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

双椒芝士烤虾的做法步骤

1
将基围虾开背去虾线，洗净，控干水份。然后加盐、姜、葱、料酒腌制20分钟入味。
2
把红椒、青椒洗净，切丁，芝士切丁
3
在烤盘上铺上锡纸，刷上色拉油。将基围虾一只只放在烤盘里，，在虾身上放入芝士片，180度烤10分钟
4
锅中放入适量油，加少量盐，放入红椒、青椒丁爆炒至变色，盛出备用
5
将基围虾出烤盘中取出，在虾身上放入青椒、红椒，撒上胡椒粉即可

来自美食天下美米妮的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烧烤

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