素炒米粉
素炒米粉的做法步骤
-
1准备好食材,切好备用 -
2冷锅冷油烧至五成热,放入榨菜翻炒一下,再放适量蔬菜,翻炒蔬菜变软 -
3蔬菜翻炒变软后,关火,放适量米粉,辣椒,酱油,盐,开大火,迅速翻炒,再滴少量开水炒一下,炒出来的米粉不会那么硬, -
4翻炒均匀后,滴入适量开水,翻炒一分钟,放入适量鸡粉,关火撒上葱花 -
5OK,由于宝宝不爱吃鸡蛋,所以就弄个素炒粉啦,加上鸡蛋更好吃哦(⊙o⊙)
小窍门
米粉是昨晚烧开水泡好滴,亲们可以去超市或市场买现成发泡好的米粉来做哦!





