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糖醋排骨

hosons
糖醋排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

糖醋排骨的做法步骤

  • 糖醋排骨的做法步骤：1
    1
    排骨洗净后，用盐和料酒腌制10-15分钟，将鸡蛋拌匀
  • 糖醋排骨的做法步骤：2
    2
    腌制好后，将排骨放入刚拌匀的鸡蛋里，加入面粉拌匀，下锅油炸至金黄色搂起滴油，炒锅留适量底油
  • 糖醋排骨的做法步骤：3
    3
    先将糖、醋倒入温开水里(可根据自己的味蕾来调汁)调味，倒入炒锅中至沸腾后，加入番茄沙司炒匀后，倒入刚才酥好的排骨，5-10分钟后加入淀粉收汁，再撒上一些熟芝麻即可
来自 美食天下 hosons 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 私房菜  

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