手机访问
香浓奶酪块
香浓奶酪块的做法步骤
-
1油跟糖混合均匀，打至发白。 -
2分次加入全蛋，打发至均匀的糊状。
-
3筛入低筋面粉后直接加入吉士粉跟杏仁粉，用手抓成均匀的面团。
-
4将面团铺入18cm*18cm的烤模内，用手平摊开并压平，并用叉子在表面叉洞。
-
5烤箱预热，170度30分钟左右，熄火后继续用余温焖15分钟，取出切块。
小窍门
因成品较厚，要低温慢烤，并需要利用余温长时间焖到酥松
