红糖糍粑
红糖糍粑的做法步骤
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1买的现成的糍粑,所以就没有切,红糖用的红糖粉,喜欢的也可以自己熬红糖水
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2热锅里倒入油后转小火(30多度就差不多),放入糍粑煎炸
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3糍粑两面都炸成金黄色,捞出沥干油
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4撒上红糖粉,热吃(因为是炸的,冷了会比较硬)
小窍门
油温掌握不好,可以在有旁边放只筷子,筷子周边有小气泡,温度就差不多
