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卡通土豆泥

卡通土豆泥的做法

1张图片

“小朋友偶尔会难免挑食的，没关系，做个可爱卡通土豆泥造型来吸引宝宝，对改变宝宝挑剔味蕾有所帮助。”

食材明细

主料

土豆 1个
红萝卜 3块
黄瓜半段
蚝油 1勺
海苔 1块

辅料

生抽适量
盐适量

清淡口味
技巧工艺
半小时耗时
普通难度

卡通土豆泥的做法步骤

1
将土豆去皮切块隔水蒸熟。
2
蒸熟后的土豆趁热用勺子压烂成泥。
3
加入蚝油生抽适量盐拌匀。
4
将青瓜切出两片薄片和一块较厚的片块。
5
用海苔剪出卡通眼睛和嘴巴眉毛。
6
取个干净平盘，摆上一块厚点的青瓜片，再将土豆泥捏出卡通两只手臂，将两片薄青瓜片包住摆入盘中。
7
再用土豆泥捏出一个上尖下圆的头状。
8
将海苔轮廓粘上去。
9
再捏出两个耳朵。
10
将头部摆上两个手臂中间，再粘上两个耳朵造型完毕。
11
最后用红萝卜切成花，放上青瓜片和红萝卜做点缀完成。

来自美食天下梦桃缘的作品

使用的厨具：蒸锅

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