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咖喱荞麦面的做法

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我一向都比较喜欢吃农心的方便面,不过他家的荞麦面是真得有够难吃!!家庭装共四包,死贵的,尝了一包剩下三包半年都没动过。昨天偶然看见一个素食相册,介绍咖喱荞麦面,索性不要浪费面饼,尝试做了一下,味道还不错。

喜欢咖喱口味和荞麦面的不要错过哦!!!

食材明细

主料
辅料

咖喱荞麦面的做法步骤

  • 咖喱荞麦面的做法步骤:1
    1
    我用的就是这里面的面饼,你也可以选择粗一点的荞麦面。更有嚼劲儿。不是做广告,这个面超级难吃!!
  • 咖喱荞麦面的做法步骤:2
    2
    我们只要这个面饼就可以啦。
  • 咖喱荞麦面的做法步骤:3
    3
    荞麦面煮到九分熟,捞出过凉水后沥干水分。
  • 咖喱荞麦面的做法步骤:4
    4
    锅内烧少许油下一个切碎的西红柿。
  • 咖喱荞麦面的做法步骤:5
    5
    西红柿炒软,加入青椒翻炒一下,加少量水,然后放咖喱和盐搅拌均匀。(我用的是咖喱块,粉可能会更方便吧)
  • 咖喱荞麦面的做法步骤:6
    6
    然后加入沥干水的面,一边搅拌一边炒,直至面上都裹上咖喱汁。
  • 咖喱荞麦面的做法步骤:7
    7
    完成啦,这个面很适合懒人动手,哈哈哈~~~。

小窍门

PS:我觉得去用粗点的荞麦面会更有嚼劲儿。
另外西红柿是炒面好吃的关键哦!~~
来自 美食天下 大北鼻 的作品
所属分类: 面条   家常菜   早餐   午餐   晚餐  

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