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豆渣黄瓜丝饼的做法

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豆渣饼内加入一点菜,我看我家有黄瓜就加了黄瓜丝,也可以加土豆丝胡萝卜之类的,可以增加一点维生素啊~又加入一个鸡蛋营养更全面了~做早餐很好,一边喝着豆浆,一边吃着豆渣做的饼,又不浪费又美味啊~

食材明细

主料
辅料
配料

豆渣黄瓜丝饼的做法步骤

  • 豆渣黄瓜丝饼的做法步骤:1
    1
    豆渣一块沥干后备用。
  • 豆渣黄瓜丝饼的做法步骤:2
    2
    黄瓜一块擦丝。
  • 豆渣黄瓜丝饼的做法步骤:3
    3
    加入一个鸡蛋。
  • 豆渣黄瓜丝饼的做法步骤:4
    4
    倒入适量面粉。
  • 豆渣黄瓜丝饼的做法步骤:5
    5
    再加入一勺盐和适量水调成糊状备用。
  • 豆渣黄瓜丝饼的做法步骤:6
    6
    电饼铛擦一层油加热。
  • 豆渣黄瓜丝饼的做法步骤:7
    7
    把之前活好的面糊舀到电饼铛内。
  • 豆渣黄瓜丝饼的做法步骤:8
    8
    两面煎到发黄就好了。

小窍门

喜欢外表比较焦一点的就煎的时间稍微长一点,但是这种饼里面就是软软的,煎多久里面都湿湿的,不是不熟~
来自 美食天下 草莓 的作品
所属分类: 主食   家常菜   老人   早餐   夏季食谱  

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