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香酱烤墨鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

香酱烤墨鱼的做法步骤

  • 1
    将墨鱼加工干净,剥去外皮,在肉面划直刀口,再切成长宽片,排放在烤架上,入烤炉用中火烘烤。
  • 2
    把沙茶酱、烤肉酱、料酒、糖均匀用刷子刷在墨鱼片上,并两面翻转,反复刷上调味料,均匀上色和入味。
  • 3
    烤至呈卷曲状,熟后取出食用即可。
来自 美食天下 午夜纯白 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤   家常菜  

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