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香煎肉松鸡蛋豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

香煎肉松鸡蛋豆腐的做法步骤

  • 香煎肉松鸡蛋豆腐的做法步骤:1
    1
    一杯黄豆榨出豆浆,用筛网过滤出豆渣
  • 香煎肉松鸡蛋豆腐的做法步骤:2
    2
    3只鸡蛋搅匀,与等量豆浆混合
  • 3
    盖保鲜膜,放入锅中蒸20分钟,凝固,取出晾凉,切小方块。
  • 香煎肉松鸡蛋豆腐的做法步骤:4
    4
    平底锅抹少量油,把小方块移入慢火煎,两面煎至金黄色后,撒入适量肉松,片刻便可上盘
来自 美食天下 南南妈 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 素菜  

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