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柠檬鸡翅

做给别人吃

柠檬鸡翅的做法

1张图片

“鸡翅：温中、补精益髓、益气；
柠檬：和胃、生津止渴、安胎；”

食材明细

主料

鸡翅六只
柠檬一个

辅料

葱适量
冰糖适量
盐适量

酸甜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

柠檬鸡翅的做法步骤

1
准备食材如下，鸡翅画花方便入味
2
冷水下锅，煮熟，去血腥，沸后放盐煮入味
3
成起备用，柠檬汁挤压在鸡翅上，籽去掉，腌制十分钟
4
热锅化冰糖
5
小火煎，
6
两面焦黄，大火收汁，入葱段
7
撒葱末更香

小窍门

一定要去籽，不然是苦的

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使用的厨具：平底锅

所属分类：私房菜

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