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苹果玉米烙

苹果玉米烙的做法

1张图片

食材明细

主料

苹果 2个
牛奶 100ml
面粉 1勺
糯米粉 半勺
鸡蛋 2个
甜玉米罐头 350g

辅料

白砂糖 2匙
清水 100ml
蜂蜜 2匙

甜味口味
煎工艺
三刻钟耗时
普通难度

苹果玉米烙的做法步骤

1
准备好所需食材。
2
在面粉中打入两颗鸡蛋，放两匙蜂蜜和两匙白砂糖。
3
苹果剁碎。
4
碗中放入苹果末和玉米粒，倒入牛奶和清水搅拌均匀成糊状。
5
锅中放少量油摇匀，放好模具。
6
将之前调好的糊倒入模具。
7
等定型后再取下模具。
8
一面煎好后，翻另一面接着煎。（把握好火候，要小火慢煎，我这个颜色有些不好）
9
香甜软糯可口的苹果玉米烙就做好啦！

来自美食天下胖熊小兔的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：甜品

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