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油炸小肉串

油炸小肉串的做法

1张图片

“响油，孜香，辣味。

配上啤酒，啊啊～真是赞了整个夏天。

”

食材明细

主料

猪肉 1块

辅料

辣椒面 1勺
盐 0.5勺
孜然 1勺
淀粉 2勺

孜然口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

油炸小肉串的做法步骤

1
猪肉切片切条，加入盐少许生抽淀粉抓匀
2
抓匀的肉条备用，将竹签备好准备穿串
3
穿好的串抖下多余的淀粉
4
锅中加入油
5
油热后加入肉串，炸肉串时以防粘连要将竹签来回分开～
6
五分钟左右便可以控油享用了～～
7
别忘了撒上孜然辣椒面哦！

来自美食天下澜山澜渊的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：烧烤

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