粉紫素饺
粉紫素饺的做法步骤
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1准备原料。木耳、黄花菜提前一晚浸泡,杏鲍菇、木耳、黄花菜焯水 -
2紫甘蓝焯水后挤汁,倒入面粉活成粉紫的面团,盖上保鲜膜饧面 -
3饧面的时间,做馅料,所有馅料切粒,包前,先调入芝麻油拌匀,再加入盐,这样芹菜就不会出太多水了 -
4包饺子 -
5煮水饺 -
6调个沾汁,饺子粉紫粉紫的哈
