客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 热菜
厚蛋红肠烧的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

厚蛋红肠烧的做法步骤

  • 厚蛋红肠烧的做法步骤:1
    1
    三个鸡蛋打匀不加任何佐料
  • 厚蛋红肠烧的做法步骤:2
    2
    红肠切丝,不要切块,否则不好包
  • 厚蛋红肠烧的做法步骤:3
    3
    少许橄榄油热锅,蛋液全部放下去,小火。把蛋液转一圈锅。
  • 4
    此处图片忘记拍了!泪目……当蛋液开始有冒泡,把边满满翻起来,趁蛋液没有全干的情况下,放入红肠。然后翻边,卷蛋卷。卷好蛋卷务必再滚动一下,让里面蛋液和红肠再热一下。就能起锅啦。
  • 厚蛋红肠烧的做法步骤:5
    5
    切开蛋烧,浇上番茄酱。

小窍门

翻边的时候一定要注意,不要破!
来自 美食天下 莉莉澄 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map