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肉蒸土豆片

肉蒸土豆片的做法

4张图片

“肉蒸土豆片，香而不腻。用土豆吸和肉里的油，肉不油腻，土豆更好吃。”

食材明细

主料

五花肉 适量
土豆适量

辅料

盐适量
辣椒粉 适量
生抽适量
蚝油适量

微辣口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

肉蒸土豆片的做法步骤

1
土豆去皮切片，五花肉切片
2
装盆里
3
放盐
4
撒上辣椒粉或油辣椒
5
淋上生抽，蚝油拌匀
6
土豆码碗底
7
放上肉片
8
放是电压锅里
9
高压20分钟以上
10
好香的土豆

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使用的厨具：电压力锅、高压锅、蒸锅

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