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尖椒炒猪肺

尖椒炒猪肺的做法

3张图片

“【尖椒炒猪肺】用的是长长大大的尖椒，炒的有点咸咸的，下饭。。。”

食材明细

主料

尖椒 125克
熟猪肺 120克

辅料

生抽适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

尖椒炒猪肺的做法步骤

1
食材：尖椒（已清洗）、熟猪肺
2
将熟猪肺和已清洗好的尖椒放在案板上分别切开。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒翻炒翻炒断生。
4
接着，合入切好的熟猪肺翻炒一下。
5
然后，加适量的生抽。
6
加适量的盐。
7
调味炒匀，即成。

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使用的厨具：炒锅

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