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可可玫瑰曲奇

可可玫瑰曲奇的做法

1张图片

“做了好几次，这次算是不错的，推荐大家！”

食材明细

主料

低筋面粉 180克
黄油 125克

辅料

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

可可玫瑰曲奇的做法步骤

1
黄油软化后，加入糖粉。
2
用电动打蛋器打至发白。
3
分几次倒入淡奶油，每次拌匀后倒入。
4
拌匀。
5
将过筛混合的低筋面粉和可可粉倒入，拌匀即可，不要搅拌过度
6
用旋转的裱花嘴顺时针挤出玫瑰花型的曲奇。
7
180度，上下火，20分钟即可。
8
如果喜欢坚果可以在烤前加入。

小窍门

面粉千万不能拌太久！

来自美食天下秋秋之狐的作品

使用的厨具：其它、打蛋器、电烤箱

所属分类：烘焙

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