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甜蜜紫薯球

甜蜜紫薯球的做法

1张图片

“简单好吃又美观”

食材明细

主料

紫薯 1个
核桃仁 适量
花生少量
黑芝麻 少量

辅料

沙拉酱 适量

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

甜蜜紫薯球的做法步骤

1
紫薯蒸熟后，压制成紫薯泥，并添加矢量沙拉酱搅拌
2
将准备好的坚果捣碎，放入碗中，黑芝麻最后撒入
3
将紫薯泥揉成球状，将其放入坚果碎均匀裹于表面，装盘即可

小窍门

紫薯泥制作中可适量加入凉白开，利于后期做成球状

来自美食天下江太璐的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：小吃

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