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菠菜鸡蛋塔的做法

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清爽开胃营养而又简单的小菜

食材明细

主料
辅料

菠菜鸡蛋塔的做法步骤

  • 菠菜鸡蛋塔的做法步骤:1
    1
    把花生炸过后放凉备用
  • 菠菜鸡蛋塔的做法步骤:2
    2
    菠菜洗净在开水里焯过,放入凉水
  • 菠菜鸡蛋塔的做法步骤:3
    3
    鸡蛋摊鸡蛋饼备用
  • 菠菜鸡蛋塔的做法步骤:4
    4
    把菠菜攥水然后切成段,鸡蛋饼切丝,把花生用刀背压碎,把大蒜切碎放入,加入糖,盐,醋,酱油,香油拌一下
  • 菠菜鸡蛋塔的做法步骤:5
    5
    把拌好的菠菜放入大点的玻璃杯中,用勺子压实,然后倒扣在盘子中,简单的菠菜鸡蛋塔就做成了。

小窍门

凉拌菠菜经常吃,改个造型,孩子的好奇劲就来了,孩子就觉得特别好吃,其实还就是凉拌菠菜,哈哈。
喜欢吃辣的,可以加入油泼辣椒搅拌在一起。
来自 美食天下 大黄蜂的小厨房 的作品
所属分类: 凉菜   家常菜  

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