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清蒸虾

木晚清秋
清蒸虾的做法

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食材明细

主料

清蒸虾的做法步骤

  • 1
    买一斤半虾，看人数食用情况买。我习惯去掉虾的头尾，用牙签挑出黑色茎清洗干净
  • 2
    加入盐，料酒，醋，生抽生姜丝跟虾一起腌制二十分钟
  • 3
    盘底可铺一点生姜片，在放入腌制好的虾和调料，盘子放入加了凉水的锅内，大火蒸十二分钟左右。
  • 4
    端起美味！可以单独倒点醋沾着吃。
  • 5
    喜欢吃辣的朋友调料里可加辣的～
来自 美食天下 木晚清秋 的作品
使用的厨具：平底锅

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