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微波番茄蒸蛋

雨木
微波番茄蒸蛋的做法

  3张图片

“也可用锅来蒸的。”

食材明细

主料

微波番茄蒸蛋的做法步骤

  • 微波番茄蒸蛋的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 微波番茄蒸蛋的做法步骤：2
    2
    白糖用温热的牛奶化开。
  • 微波番茄蒸蛋的做法步骤：3
    3
    番茄干加碎备用。
  • 微波番茄蒸蛋的做法步骤：4
    4
    打入鸡蛋，搅拌均匀。
  • 微波番茄蒸蛋的做法步骤：5
    5
    先在杯底铺上一层番茄干，倒入一些搅拌好的牛奶鸡蛋液。和番茄厚度差不多。大火微1分钟后取出。
  • 微波番茄蒸蛋的做法步骤：6
    6
    用筛网过滤掉打不散的蛋白。注入刚微过的杯中，7成满。
  • 微波番茄蒸蛋的做法步骤：7
    7
    杯子口用保鲜膜盖好。放在盘子上，盘子里注一些水。
  • 微波番茄蒸蛋的做法步骤：8
    8
    中火微波5分钟后取出，倒扣。
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