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小吃
芝麻桃仁
铁猴子
1张图片
食材明细
主料
干核桃仁
适量
熟芝麻
适量
辅料
冰糖
适量
蜂蜜
适量
甜味
口味
其他
工艺
半小时
耗时
普通
难度
芝麻桃仁的做法步骤
1
干核桃仁先过水淖一下,用另外一口锅热上油!
2
锅内加水~冰糖~蜂蜜后加入淖过水的核桃仁翻炒至有点粘手勺后加入热好的六七成油。
3
炸好后倒入不锈钢器皿,撒上熟芝麻翻匀,倒入铁盘内用筷子将其粒粒分开至凉!
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铁猴子
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使用的厨具:炒锅
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小吃
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