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藜麦红枣南瓜粥的做法

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藜麦红枣粥是以藜麦和大米为主要食材,是很好的营养食品,红枣、南瓜的甘甜加藜麦的Q弹,味道清甜可口。南瓜可以补充B族元素,红枣补血,藜麦富含各种矿物质、氨基酸、微量元素、纤维质丰富,是粥品原料选择的一种既营养又健康的美味食材。但一定要选高品质的藜麦才有营养哦

食材明细

主料
  • 晋善静麦藜麦 50g
  • 大米 30g
辅料

藜麦红枣南瓜粥的做法步骤

  • 藜麦红枣南瓜粥的做法步骤:1
    1
    准备好原材料高品质藜麦
  • 藜麦红枣南瓜粥的做法步骤:2
    2
    将藜麦、大米淘洗干净,沥干
  • 藜麦红枣南瓜粥的做法步骤:3
    3
    红枣洗净,南瓜切块备用
  • 藜麦红枣南瓜粥的做法步骤:4
    4
    水开后藜麦大米放入锅中,开锅后转中小火煮20分钟
  • 藜麦红枣南瓜粥的做法步骤:5
    5
    待藜麦大米8成熟时用勺子搅拌加入南瓜与红枣煮10分钟
  • 藜麦红枣南瓜粥的做法步骤:6
    6
    粥浓稠时即可出锅,加入冰糖或蜂蜜也可不加,依个人喜好添加

小窍门

藜麦红枣南瓜粥在开煮时需注意中小火,火太大会糊锅,喜欢吃甜的可以加入冰糖或蜂蜜,另藜麦主要注重营养价值,选用高品质的藜麦味道和营养会更加!
来自 美食天下 美妙的传说 的作品
使用的厨具:煮锅
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