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鸡杂炒土豆胡萝卜丝
yanqm86
1张图片
食材明细
主料
鸡杂
1个
土豆
1个
胡萝卜
1条
辅料
料酒
2匙
食盐
2克
花生油
5匙
鱼露
1克
鸡精
1克
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
鸡杂炒土豆胡萝卜丝的做法步骤
1
热油锅炒鸡杂
2
鸡杂快速翻炒熟
3
炒熟后装起备用
4
热油锅炒土豆胡萝卜丝
5
土豆胡萝卜丝炒八成熟后,把炒熟的鸡杂倒进去一起炒
6
快熟翻炒,以免焦底
7
鸡精放下去调味即可
8
装碟啦!
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使用的厨具:炒锅
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