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辣味蚕豆芽

辣味蚕豆芽的做法

3张图片

“买了250克蚕豆芽做成辣味的，沙沙的、非常美味，百吃不厌。。。”

食材明细

主料

蚕豆芽 250克

辅料

香葱适量
辣椒酱 适量
生抽适量
白糖适量
盐适量
味精适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

辣味蚕豆芽的做法步骤

1
食材：蚕豆芽、香葱
2
将蚕豆芽清洗一下，捞出。
3
随后，将清洗好的蚕豆芽下入高压锅中。
4
接着，加入一些清水。
5
盖上盖煮开、上汽后关火。
6
焖至没气后开盖。
7
烧锅倒油烧热，下入煮好的蚕豆芽翻炒一下。
8
然后，加适量的辣椒酱。
9
加适量的生抽。
10
加适量的白糖。
11
加适量的盐。
12
加适量的味精。
13
调味炒匀。
14
最后，搁入香葱，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：高压锅、炒锅

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