冰皮月饼
冰皮月饼的做法步骤
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1在烘培材料店选好的冰皮月饼材料。 -
2250g冰皮月饼预拌粉中倒入250g凉开水搅拌均匀后用手揉成表面光滑。 -
3揉成这样就可以了。 -
4冰皮和馅料分别揉成小剂子,冰皮的大小大概是馅料的一倍大。 -
5像包包子一样把馅料包入冰皮中。 -
6揉圆的冰皮月饼放入模具,向下用力压月饼。 -
7脱模之后,就成了! -
8装盒之后、是不是高大上了?😄然后放入冰箱冷藏后即可美美的吃了!








