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手工桃山皮做法（基础原味版）

手工桃山皮做法（基础原味版）的做法

1张图片

“今年的爆款月饼——桃山皮月饼。完全自制，健康又美味”

食材明细

主料

白芸豆 500克
白砂糖 150克
水适量

辅料

牛奶 300克
黄油 60克

其他口味
焖工艺
数天耗时
普通难度

手工桃山皮做法的做法步骤

1
白芸豆浸泡一夜，水量要多，白芸豆会胀大很多，水量不能太少
2
将浸泡一夜后的白芸豆去皮备用
3
去皮后的白芸豆加入牛奶、加水至水面和芸豆齐平，一起用高压锅压40分钟
4
白芸豆用压泥器碾成泥，加入砂糖和黄油，入锅炒干水分即成

来自美食天下调料喵的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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