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包菜炒饼丝

包菜炒饼丝的做法

1张图片

“这是一道又有菜又有主食的懒人餐，很适合上班簇的，既简单又有营养，不到十分钟就可以享受这中式快餐了。”

食材明细

主料

烙饼 200克
包菜 1小棵

辅料

盐 2克
鸡精 2克
葱少许
酱油 1勺
蒜适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

包菜炒饼丝的做法步骤

1
包菜切丝。
2
烙饼切丝。
3
葱蒜切碎。
4
锅中放油爆香葱碎。
5
加入包菜煸炒。
6
加入酱油盐继续煸炒。
7
放入饼丝。
8
用筷子搅拌均匀。
9
加入鸡精和蒜碎搅拌均匀即可。

小窍门

包菜要快速翻炒，以免出汤。

来自美食天下西马栀子的作品

使用的厨具：炒锅

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