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热菜
花椒蒜泥鱼露虾
小猪帮帮主
1张图片
“
鱼露偏咸可以不用放盐
”
食材明细
主料
基围虾
适量
辅料
花椒
适量
蒜泥
适量
鱼露
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
花椒蒜泥鱼露虾的做法步骤
1
原料
2
虾沿着背脊剖开
3
开油锅倒入大量蒜泥和花椒
4
爆香后加入虾倒入料酒翻炒
5
加入鱼露根据个人口味添加
6
花椒蒜泥鱼露虾
小窍门
此菜用虾仁做是最好的因为上班来不及了所以只能整只虾做了鱼露偏咸可以不用放盐
来自 美食天下
小猪帮帮主
的作品
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类:
热菜
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