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韭菜豆腐鸡蛋饼
韭菜豆腐鸡蛋饼的做法步骤
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1韭菜洗净切成段。 -
2豆腐用开水泡去豆腥味。
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3鸡蛋磕在面粉中。
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4加入捣碎的豆腐。
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5放入韭菜段。
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6加点盐搅拌成糊。
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7平底锅中放入油。
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8用勺子把面糊做成饼。
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9一面煎黄后，翻个身将另一面煎黄就可以了。
小窍门
、豆腐要用开水烫一下去掉豆腥味。
2、韭菜可以切成末。
2、韭菜可以切成末。
