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简易版鸭血粉丝汤

泡沫之肥
简易版鸭血粉丝汤的做法

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食材明细

主料
辅料

简易版鸭血粉丝汤的做法步骤

  • 简易版鸭血粉丝汤的做法步骤：1
    1
    处理好鸭血、红薯粉丝、豆腐泡。红薯粉丝放入冷水中浸泡会儿。鸭血焯水。（加料酒去腥味）没有浓汤宝的话，可以用史云生高汤代替。
  • 简易版鸭血粉丝汤的做法步骤：2
    2
    锅中倒入水，中火煮开。放入鸭血、豆腐泡、粉丝，再放浓汤宝煮开10分钟左右。
  • 简易版鸭血粉丝汤的做法步骤：3
    3
    最后撒上胡椒粉。
  • 简易版鸭血粉丝汤的做法步骤：4
    4
    关火盛入碗中。（可以加入鸭肝等）
来自 美食天下 泡沫之肥 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类  

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