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千层蛋糕

美食小妹丝絮

千层蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

蛋糕粉 100克
牛奶 200ml
淡奶油 200克
鸡蛋 2个

辅料

香蕉 1个
草莓 500克
糖 60克

甜味口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

千层蛋糕的做法步骤

1
鸡蛋和一半糖搅拌均匀
2
倒入牛奶搅匀
3
筛入蛋糕粉搅匀
4
六寸小锅，小火预热，隔火放入一勺蛋糕液，薄薄一层就可以了。
5
摊好的蛋饼凉凉
6
换个大锅，摊个大饼最后放到上面。
7
准备水果，小饰品
8
香蕉捣碎
9
打发淡奶油，加入另一半糖。
10
开始做蛋糕，一层奶油，一层草莓，再一层奶油，一层香蕉泥
11
如此成型

来自美食天下美食小妹丝絮的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：糕点蛋糕

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