1、根据个人口感偏好，适量加入少许冰糖或者蜂蜜；
2、早上空腹服用，服用后半小时可以进食，晚餐后2小时可以服用；
3、燕窝一定要清炖，不能在炖煮过程中加入任何佐料；
4、第二次泡发的水可以不倒，留作清炖时候用；
5、燕窝炖煮时间一定不能过长，建议准备一个定时器。