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韭菜炒生蚝

挥手不回头
韭菜炒生蚝的做法

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“春季吃韭菜，生蚝补一补”

食材明细

主料
辅料

韭菜炒生蚝的做法步骤

  • 韭菜炒生蚝的做法步骤：1
    1
    热水下生蚝，一分钟出锅，韭菜洗净
  • 韭菜炒生蚝的做法步骤：2
    2
    韭菜切段，生蚝抄水后沥干，待用
  • 韭菜炒生蚝的做法步骤：3
    3
    热油，蒜蓉生姜爆香
  • 韭菜炒生蚝的做法步骤：4
    4
    先下韭菜迅速翻炒
  • 韭菜炒生蚝的做法步骤：5
    5
    再下抄过水的生蚝
  • 韭菜炒生蚝的做法步骤：6
    6
    加入调料，迅速翻炒
  • 韭菜炒生蚝的做法步骤：7
    7
    出锅前加鸡精调味，盛盘！
来自 美食天下 挥手不回头 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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