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简单软糯蒸烫面饺

乐：在吃
简单软糯蒸烫面饺的做法

  2张图片

“小麦面用开水烫一烫，活成烫面，很软糯”

食材明细

主料

烫面饺的做法步骤

  • 简单软糯蒸烫面饺的做法步骤：1
    1
    小麦粉加入开水，搅成面穗，趁热散摊到面板上晾凉
  • 简单软糯蒸烫面饺的做法步骤：2
    2
    凉后活成光滑的面团，盖上湿布饧两个小时
  • 简单软糯蒸烫面饺的做法步骤：3
    3
    面饧好后，切成适合的挤子，擀成面皮
  • 简单软糯蒸烫面饺的做法步骤：4
    4
    包成基本款饺子
  • 简单软糯蒸烫面饺的做法步骤：5
    5
    蒸锅上火，锅开后，放入饺子
  • 简单软糯蒸烫面饺的做法步骤：6
    6
    大火蒸12-15分钟就好了
  • 简单软糯蒸烫面饺的做法步骤：7
    7
    出锅了

小窍门

烫面饺可以沾汁食用，调个自己喜欢的沾汁就行了
来自 美食天下 乐：在吃 的作品
使用的厨具：蒸锅

烫面饺的更多做法

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