手机访问
醋溜白菜
醋溜白菜的做法步骤
-
1将白菜洗净去叶，然后用斜刀成大片，沥干水份，干辣椒切小段备用；
-
2葱切葱花；
-
3锅内依次放入油、葱花等除醋之外的调料、水、处理好的主料；
-
4盖上锅盖，启动【家常•干锅】（【H•DryUpCooking】）功能，烹饪程序自动执行；
-
5当加热时间显示超过3分钟或者轻触锅盖感觉烫手的时候，立刻打开锅盖；
-
6待烹饪结束后，迅速加入醋并把食材搅拌均匀，盛入盘中即可。
小窍门
1.醋和糖的用量可以根据个人口味调整；
2.白菜尽量选用菜帮。
2.白菜尽量选用菜帮。
