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青椒五花肉炒盘菜

青椒五花肉炒盘菜的做法

3张图片

食材明细

主料

盘菜 225克
五花肉 70克
青椒 80克

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

青椒五花肉炒盘菜的做法步骤

1
食材：盘菜、五花肉（已切成丝）、青椒（已清洗切成丝）
2
将盘菜放在案板上切成丝，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。
4
接着，加适量的料酒。
5
加适量的生抽。
6
翻炒翻炒。
7
然后，合入切好的青椒和盘菜翻炒翻炒。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀，即可。
11
出锅装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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