红薯大约两个差不多400g左右吧要吃更多的自己调整一下

红薯削皮切小块放微波炉八分钟左右

拿出来碾碎加黄油一起碾进去黄油很快就化掉了加糖或者蜂蜜加到自己喜欢的甜度因为这个红薯买的不好蒸了不好吃所以剩下那么几个才这么吃的加了大约40多克糖

加牛奶朗姆酒我家这个红薯特别水还特别不甜加了大约40g的牛奶只有不加成稀的就行和匀我还加了一点葡萄干应该没有比较好

整成自己喜欢的形状吧我弄得椭圆形然后刷上蛋黄放点黑芝麻不放也行啦不涂蛋黄也行放到烤盘上

烤箱200度大约十分钟左右吧就行我烤的比十分钟还多店因为太水了烤出来冷藏会比热的好吃些