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玫瑰饼干
玫瑰饼干的做法步骤
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1黄油加糖粉和盐，用电动打蛋器打发。 -
2打发好的黄油糖盐混合物。
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3将干玫瑰花捏碎，去除花萼，用冷水浸泡10min。
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4将低筋粉和小苏打粉混合后过筛，与浸泡后的玫瑰花一同放入打发的黄油中。
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5用手混合成面团。
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6把面团擀成0.5cm左右厚度，用模具切成各种形状。
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7放入预热好的烤箱170°C，上下火20min，转160°C，上下火10min。
