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家常菜
白萝卜丝炒牛肉
清荷荷
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食材明细
主料
牛肉
适量
白萝卜
适量
姜
适量
葱
适量
辅料
酱油
适量
生粉
适量
料酒
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
白萝卜丝炒牛肉的做法步骤
1
食材洗净切好备用.
2
白萝卜切细丝,切好的牛肉丝放生粉料酒酱油腌渍15分钟入味.
3
锅放油姜丝炒熟牛肉丝铲出.
4
余油放萝卜丝煸炒加少许盐至熟.
5
倒入牛肉丝撒胡椒粉.
6
撒葱段炒匀出锅装盘即成.
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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