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黄瓜洋葱炒鸡蛋

黄瓜洋葱炒鸡蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

黄瓜 2个
洋葱 1个
鸡蛋 2个

辅料

油 30毫升
生抽 15毫升
盐 2克
葱适量
姜适量
蒜适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

黄瓜洋葱炒鸡蛋的做法步骤

1
黄瓜2个、洋葱1个。
2
黄瓜洗净切片。
3
洋葱去皮切片。
4
锅里放油，放入蛋液翻炒。
5
定型后盛出来备用。
6
锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒，放入洋葱翻炒。
7
放入黄瓜片翻炒。
8
放入生抽翻炒。
9
放入鸡蛋翻炒。
10
放入盐翻炒片刻。
11
出锅前放入味精调味即可。
12
盛入盘中，即可享用。

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