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荞麦面韭菜饺

荞麦面韭菜饺的做法

1张图片

食材明细

主料

荞麦面 适量
全麦面 适量
韭菜适量
猪肉馅 适量

辅料

葱适量
姜适量
香油适量
酱油适量
干酵母 适量
白糖适量
盐适量
味精适量

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

荞麦面韭菜饺的做法步骤

1
主要原料，荞麦面和全麦面。
2
荞麦面和全麦面加入酵母，白糖，用温水和面。
3
发好的面备用。
4
猪肉馅加入葱姜末，香油，腌制一会儿。
5
猪肉馅加入酱油搅匀备用。
6
韭菜洗净，切末备用。
7
将拌好的猪肉馅和韭菜放盆里，加入盐味精，香油。
8
拌匀成饺子馅。
9
发好的面，擀皮包成饺子。
10
放蒸锅里蒸熟即可。
11
荞麦面韭菜饺

来自美食天下绿野薄荷的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：家常菜饺子

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