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酒酿红枣鹌鹑蛋汤

酒酿红枣鹌鹑蛋汤的做法

3张图片

食材明细

主料

无核红枣 75克
鹌鹑蛋 210克
甜酒酿 280克

辅料

白糖适量

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

酒酿红枣鹌鹑蛋汤的做法步骤

1
食材：无核红枣、鹌鹑蛋（已煮熟）、甜酒酿
2
将无核红枣淘洗一下，待用。
3
将已煮熟的鹌鹑蛋剥壳，待用。
4
随后，将淘洗好的无核红枣下入锅中。
5
接着，加入一些清水煮开，煮上6——7分钟。
6
然后，合入剥好的鹌鹑蛋，搁入甜酒酿煮开。
7
最后，加适量的白糖。
8
调味搅匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：汤锅

所属分类：汤类家常菜晚餐

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