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烤胡萝卜片

烤胡萝卜片的做法

1张图片

“烤胡萝卜片，给孩子们准备的日常小零食，经过烤制的胡萝卜，口感韧中带糯，吃起来是又甜又糯，小家伙们很喜欢。”

食材明细

主料

胡萝卜 5根

辅料

片糖 1块
清水 1碗

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

烤胡萝卜片的做法步骤

1
胡萝卜去皮洗净，切成厚度相等的薄片。
2
将胡萝卜倒入锅中，加入一碗清水和一块片糖。（糖的量按自己口味添加）
3
加盖大火烧开，转中火煮至收汁。
4
将煮好的胡萝卜码放在铺了油纸的烤架上。
5
送入事先预热好的烤箱中层，上下火150度，80分钟。（请根据自家烤箱的脾性调节温度）
6
烤好后晾凉即可食用。

来自美食天下美乐猪的作品

使用的厨具：电烤箱、煮锅

所属分类：烧烤

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